大雪，顧名思義，是這個時段的雪往往下得大、下得廣。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也?！比绻f小雪是先鋒，小心翼翼地試探著一路前行，那么大雪便是那千軍萬馬的主力，來勢洶涌，紛紛揚揚，飄飄灑灑，將大地裝扮得粉裝玉砌，潔白無瑕，一片妖嬈。

大雪的“雪”是浪漫的抒情詩。大雪的雪，不再像初冬那樣羞羞怯怯，欲說還休，朦朧縹緲。走到大雪，冬的情緒已醞釀得非常飽滿，不發不快，仿佛以地為舞臺、以天為大幕的一場盛大演出，節奏和旋律都在不斷接近高潮。天地之間，棉花朵朵，紛紛揚揚，玉灑萬家，雪花落在樹上，屋檐上，行人厚厚的棉服上，發出瀟瀟聲響。若是你臨窗而坐，打開窗子，會聽見那窸窸窣窣的天籟，把世界襯得格外寧靜安詳，那一刻，往日的喧囂與嘈雜全都隱去了，除了雪落的簌簌聲，除了心跳的咚咚聲。

大雪的“雪”是圣潔的代表。雪是雨雪風霜中最富有詩情畫意的自然現象，晶瑩剔透，潔白素裝，粉妝玉琢，無暇至純，是圣潔的化身，有純潔和美好的寓意。千百年來倍受文人雅士的青睞，對雪的描繪和詠贊妙筆生花，令人目不暇接。柳宗元的《江雪》：“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪?！痹娙送ㄟ^描寫大雪映襯出自己不肯同流合污的純潔品質；宋代盧梅坡《雪梅》中寫道“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香?！痹娙私柩?、梅爭春告誡人們每個人各有所長，也各有所短，應取人之長，補己之短。

大雪的“雪”是豐年的征兆。雪是過冬莊稼的“保護神”，有了雪的保佑，一地莊稼才能健康而又茁壯地成長?！叭鹧┱棕S年”的科學解釋是：積雪覆蓋大地，既可以保持地面以及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得更低，也可以凍死一些在表層越冬的害蟲。同時，雪融化又增加了土壤的水分和氮氧化物含量，供作物春季生長的需要，而且雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍。故民間有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”“大雪下雪，來年雨不缺”等諺語。

大雪的“雪”是才情的象征。曹雪芹在《紅樓夢》第五回“金陵十二釵正冊判詞”中說：“可嘆停機德,堪憐詠絮才。玉帶林中掛,金簪雪里埋?！辈苎┣蹖懥主煊裼昧恕傲踔拧钡牡涔?。這個典故也與大雪有關,出自《世說新語·言語篇》:“謝太傅寒雪日內集,與兒女講論文義。俄而雪驟,公欣然曰:‘白雪紛紛何所似?’兄子胡兒曰:‘撒鹽空中差可擬?！峙?‘未若柳絮因風起?！笮??！睎|晉的政治家謝安,在大雪天出了一道考題,讓小輩對答。七歲侄女謝道韞沖口而出:“未若柳絮因風起?！币粤跤餮?形神兼備。后來為東晉女詩人,魏晉南北朝四大才女之一。之后,“柳絮之才”成了才女的符號。

大雪的“雪”是一劑“良藥”。雪，不但能殺死空氣中的一些細菌，還能吸收空氣中的灰塵，起到凈化作用，有利于身體健康。民間有用雪水治療火燙傷、凍傷的單方，凡因上火而致的雙眼紅腫，用雪水洗浸可消熱散腫，煮沸雪水緩緩飲下，還可使醉酒者清醒神志。就連《紅樓夢》中冷香丸的配方中，也有一味雪水。李時珍《本草綱目》記載：臘雪甘冷無毒，解一切毒，治天行時氣瘟疫。從中醫角度看，水為陰，雪為陰中之陰，能清熱祛火，且有解毒排毒之功。雪色潔白無瑕，入肺經，善解肺經毒火邪熱。雪化為水，水入腎，又有益腎養陰的作用。雪水之所以有奇妙的保健作用，一個重要的原因就是雪水中所含的重水成分比普通水少25%。

大雪的“雪”是天然飲料。雪融化后，清純的雪水是一種美妙的天然飲料，自然界中的水只有雪水和雨水是純軟水。中國古人將雪水視為泡茶極品，“雪為上，雨次之，謂為無根水。溪流江河再次，井水最末?！惫糯娜搜攀砍⒅︻^新雪掃下來煮沸沏茶，清醇爽口不說，還有一定的健身作用?！都t樓夢》第四十一回“寶玉品茶枇翠庵”一章中，妙玉給寶玉斟的一杯茶就是用煮沸的雪水沖泡的。妙玉當時解釋道，這水是5年前收的梅花上的雪，共一甕，總舍不得吃，埋在地下，今年夏天才開甕。而“寶玉細細吃了，果覺清淳無比，賞贊不絕”。喜好茶道的乾隆皇帝曾用“雪水不可恒得”來表達不能享用雪水泡茶的遺憾。

雪，歷來被人們視為天降祥瑞?！熬G蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”大雪時節，無論是否有雪，也要來一場圍爐夜飲。寒夜漫漫，圍爐是一件愜意的事，與友人對飲或與家人閑坐，皆是最溫馨最幸福的。